
Baklava all’arancia, pistacchi e nocciole
Già tempo fa ho confessato di essere irrimediabilmente attratta dalle riviste di cucina.Mi limito nel comprarle per ragioni economiche e di spazio, e anche perché
Già tempo fa ho confessato di essere irrimediabilmente attratta dalle riviste di cucina.Mi limito nel comprarle per ragioni economiche e di spazio, e anche perché
Di tutto il pesce che volevo cucinare questa estate è rimasto ben poco. Non so dove siano volati via questi mesi ma in un battibaleno
Click to translate Che io ami il miele non è un segreto. In queste pagine ci sono tantissime ricette, sia dolci che salate, che lo annoverano
Click to translate Il pan di Spagna. Ne vogliamo parlare? Credo che siano in pochi ad amarlo alla follia, non ho mai sentito nessuno che si
Non vi parlerò di feste finite e di diete da iniziare. La sola idea di un regime alimentare restrittivo mi fa venire fame, quindi è
Il mio amore per il pistacchio l’avevo già dichiarato qui, dove compariva in veste salata. Oggi, invece, è l’ingrediente principale di questi fantastici biscottini. Non
Se penso che sono stata sostanzialmente indifferente ai pistacchi per i primi 28 anni della mia vita mi sento male. Come si può rinunciare a
Sono Alice, toscana, grande camminatrice e lettrice indefessa, sempre con la testa tra le nuvole.
Ho una passione sfrenata per i dolci – soprattutto torte da credenza e biscotti – che cerco di bilanciare dedicandomi anche a piatti salati, preparati con tante verdure di stagione e prodotti locali.
Benvenuti nel mio angolino del cuore.