Cake pericoloso all’Earl Gray e sciroppo d’acero
Mi ero segnata questa ricetta quasi un anno fa, dal bel blog di Barbara. Ogni volta che passo di lì rimango esterrefatta dalla bellezza delle
dolci veloci
Torta morbida con farina di castagne e clementine (basta poco?)
Click to translate A volte basta poco. Un invito inatteso e altrettanto inaspettatamente accettato. E un sabato sera diverso.Anche se partiamo tardi, perdiamo la prima
Clafoutis di mirtilli selvatici al limone (o flognarde)
Che sia ben chiaro che sono mirtilli selvatici perché li ho raccolti “di pirsona pirsonalmente” con le mie manine! (Che ovviamente non sono quelle in foto…)
Torta dolcissima senza zucchero
Eppure a me piace tanto. Quando, in un pomeriggio di ottobre mite e soleggiato, percepisco ad un tratto che le giornate sono più brevi, e
Fagottini di ricotta con composta di fichi
Una delle prime ricette postate, l’ho rifatta di recente e…non mi ricordavo che fossero così buoni!! Grande successo di pubblico, anche tra mamma e babbo
Mini plumcake con composta di fiori di sambuco
Ok, questa estate non è proprio estate. Ma a me piace, e so che non sono la sola. Perché si respira, perché si dorme…e perché
White Chocolate Brownies…e non Blondies!
Credevo di aver fatto dei blondies. Basandomi sull’errata convinzione che i blondies fossero dei brownies con il cioccolato bianco. E invece no. Grazie a Terry,
Piccoli plumcake al cacao amaro, arancia e semi di papavero bianchi
E va bene. Forse, come estetica, questi plumcake non avrebbero dignità di pubblicazione. Storpi, sghembi, deformi: riconosco che sono dei mostriciattoli. E sì che me li
Miascia – Torta di pane e mele
Ebbene sì, dopo tanto tempo torno al mio vero amore! Le prime due puntate erano dedicate a ingredienti che mi trovavo in casa in grande quantità
Plumcake alla ricotta senza burro nè olio
Avete presente quando decidete di fare un dolcino così tanto per fare, magari perchè avete un ingrediente in abbondanza e lo volete smaltire, o per
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Chi sono
Sono Alice, toscana, grande camminatrice e lettrice indefessa, sempre con la testa tra le nuvole.
Ho una passione sfrenata per i dolci – soprattutto torte da credenza e biscotti – che cerco di bilanciare dedicandomi anche a piatti salati, preparati con tante verdure di stagione e prodotti locali.
Benvenuti nel mio angolino del cuore.
