Spice up your life!
Estate tempo di…? Sole, mare, vacanze, gelati, ok…ma anche aperitivi all’aperto! Com’è rilassante, alla fine di una giornata di lavoro, starsene seduti con gli amici a
Stuzzichini e finger food
Millefoglie di pere e philadelphia
Quanto è evocativo il termine millefoglie! Fino a poco tempo fa lo associavo soltanto al noto dolce, cosa che già di per sè lo rende
Blinis agli asparagi
Gli asparagi stanno per finire, ma prima che sia troppo tardi dovete provare questi blinis di Manuela, a me sono piaciuti molto! I blinis, tipici della
Bignè salati: tonno e robiola o zucchine e philadelphia
Post celebrativo per un importante anniversario: tre anni di lavoro. Lavoro sicuro, pulito, benedetto. Arrivato proprio quando pensavo che non avrei trovato un tubo ed ero
Muffin salati robiola e timo
Spesso mi sembra di essere ancora una bambina, a dispetto dell’età. A volte capricciosa, un po’ impaziente, a tratti infantile. Con la stessa predilezione per il
Polpettine di lenticchie al sesamo
Si fa un gran parlare di orti urbani. Aree abbandonate, zone incolte o di dubbia destinazione che piano piano vengono “civilizzate” e coltivate da cittadini volenterosi
50 sfumature…di gusto! I grissini
Tranquilli, niente perversioni erotiche in cucina…è semplicemente il mio 50esimo post! È il misterioso e tentacolare sig. WordPress a farmelo notare e io colgo volentieri l’occasione
Mole(cole) di felicità – I grissini
Torino in sintesi: la Mole, tre amiche e una folata di felicità. C’è molto di più, va bene, ma per me è questo. E anche
Cestini di parmigiano con crema di carciofi
Cosa c’è di più bello che cucinare per le persone alle quali si vuole bene?! Per me poche cose eguagliano questo piacere, perchè al gusto
Si fa presto a dire taralli
Eh già, i taralli…che ci vuole? Farina, vino bianco, un po’ d’olio e via. E in effetti l’impasto è molto semplice da preparare. Però poi
Un aperitivo stuzzicante
Per la cena di compleanno del mio babbo, qualche giorno fa, mi era stata affidata l’organizzazione dell’aperitivo. Tra gli stuzzichini che ho scelto di preparare c’erano
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Chi sono
Sono Alice, toscana, grande camminatrice e lettrice indefessa, sempre con la testa tra le nuvole.
Ho una passione sfrenata per i dolci – soprattutto torte da credenza e biscotti – che cerco di bilanciare dedicandomi anche a piatti salati, preparati con tante verdure di stagione e prodotti locali.
Benvenuti nel mio angolino del cuore.
