Tortine allo zafferano ed extravergine con cremoso alle mandorle
Un sabato mattina, di un ottobre vestito da primavera, sono salita a Bellosguardo. Bellosguardo è il nome di una serie di colline a sud di
Torte farcite
Banana Chocolate Cake
Lo so che non mi crederete, ma questa è una torta light. Se si prescinde dalla glassa, ovviamente. Ma andiamo con ordine. Quando Lidia mi
Crostata cheesecake con pesche e amaretti
All’ultimo secondo, ma ci tenevo a partecipare anche questo mese al The Recipe-tionist di Flavia perché il blog dal quale “rubare” una ricetta è quello
La mia Alabama Lane Cake per il Club del 27
Questa torta è un segmento di un filo rosso che si dipana tra le pagine del blog. Tre anni fa o giù di lì ho letto
Charlotte con mousse allo yogurt e frutta estiva
Infine ho ceduto e ho comprato l’e-reader.Già da diversi mesi ormai, e dopo altrettanti mesi di riflessione. Le ragioni a favore c’erano tutte: avrei risparmiato
Torta-mousse al sesamo nero e tè matcha
Finalmente ci sono riuscita! Ho fatto una delle decine di super-torte che mi sono segnata qua e là sul web e che alla fine non
Torta Margherita con crema di yogurt e fragole
Niente di meglio di una domenica di aprile per festeggiare la Torta Margherita! Oggi è la Giornata Nazionale dedicata a questo dolce della tradizione italiana,
Torta di nocciole con crema al cioccolato bianco e yogurt
Click to translate Inutile che negate. Lo so che siete in piena programmazione di pranzi e cene natalizi.C’è chi rispetta sempre la tradizione e ripropone,
Torta con ricotta alla vaniglia, fragole e pistacchi per l’MTC n. 47
Click to translate Il pan di Spagna. Ne vogliamo parlare? Credo che siano in pochi ad amarlo alla follia, non ho mai sentito nessuno che si
Torta fetta al latte
Cena estiva in terrazzo, tra amici vecchi e nuovi: a me spetta portare il dolce. Ovvio che il mio primo pensiero va alle crostate, ma
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Chi sono
Sono Alice, toscana, grande camminatrice e lettrice indefessa, sempre con la testa tra le nuvole.
Ho una passione sfrenata per i dolci – soprattutto torte da credenza e biscotti – che cerco di bilanciare dedicandomi anche a piatti salati, preparati con tante verdure di stagione e prodotti locali.
Benvenuti nel mio angolino del cuore.
